1. 依據日刊水產經濟新聞本(2021)年2月16日報導。
2. 豐洲鮪魚市場1月冷凍大型大目鮪(40kg以上)上市量遽減為7,681尾，日本宣布緊急宣言時期的去年4月上市量尚能維持在1萬尾，2021年1月較去年12月減少約1半，較去年同月減少37％。批發業者表示，購入冷凍物的業者於休市前購入量遽減，1月16日(185尾)及30日(187尾)的交易量未達200尾，是前所未有的情形。
3. 庫存量過多，冷凍庫空間無法完全負荷，1年前空間不足的滿庫狀態，尚有等待入庫的船隻，市場行情並無法攤平冷凍庫存成本，故進行削價出貨。此決策加速對量販店的出貨，促進大量保存在冷凍庫中赤身冷凍大目鮪、冷凍黃鰭鮪的消費量。
4. 本次緊急宣言時期，鮪魚赤身庫存量減少，推測2-3月的入船數也會較往年減少。因鮪魚赤身庫存量可能不足，相關業者均認為需要抑制2021年新年度開始後的上市量。
5. 受疫情影響近1年，飲食業與旅館業縮短營業時間、暫停營業及退出經營的情況增加，因此不僅新年會的需求量減，批發用的販售通路也較以往減少。若景氣未改善，冷凍大目鮪的銷路將比預期更惡化。
6. 西太平洋產冷凍大型大目鮪平均價格為每公斤833日圓，較去年12月平均價減少45日圓(5％)。原本1月市況受年末商戰後反彈盤整，市場行情軟化，但現在的需求量異常低迷。

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