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有關日本2020年度鮪類進口市場情形
有關日本2020年度鮪類進口市場情形
TSITE Publish date:
2021-02-05
TSITE Published by:經濟部國際貿易局
依據日刊水產經濟新聞本(2021)年2月5日報導辦理。
依日本財務省通關統計,2020年1-12月鮪類進口情形,冷凍類18萬3,110噸(較2019年增1%)計1503億9,000日圓(減14%);加工品類4萬4,556噸(增1%)計265億6,200萬日圓(減2%)。數量與2019年相近。
進口冷凍大目鮪去鰓去內臟(GG)計6萬23噸(增15%),經4年後重回到6萬噸水準,受武漢肺炎世界疫情擴大,被限制卸魚的國外漁船至日本入港的數量增加,除5月與12月外,每個月的進口量均較去年增加。日本政府宣布緊急事態宣言後,家庭內的鮪魚消費量增加,原本滿庫情形的冷凍倉庫逐漸空出空間,讓冷凍運搬船上的漁獲得以卸魚並入庫。
依產地別來看,搬入數量最多者為台灣3萬3,271噸(增16%),其次中國在下半年也有增加,計1萬3,038噸(增16%)。量販店所販賣大目鮪價格較優惠,將會持續有需求。
台灣產冷凍大目鮪CIF單價經8個月重回到每公斤600日圓的水準,11月達659日圓,但受疫情影響市場價格未再上漲,原本忘年會等年終活動陸續中止,讓消費需求停滯,12月價格下跌為每公斤638日圓。此外,冷凍大西洋黑鮪為每公斤1,692日圓(減23%),冷凍黑鮪切片為每公斤2,162日圓(減11%),冷凍南方黑鮪每公斤1,070日圓(減21%),單價高含油脂的脂物價格急速下跌。
生鮮.冷藏類的搬入量自2000年以來為最少,計8,527噸(較2019年減27%),金額117億6,500萬日圓(減32%)。生鮮大目鮪2019年2,849噸、2020年2,314噸,數量減少,大部分為印尼進口,其他產地幾乎消失。生鮮黃鰭鮪的數量大幅減少,2019年3,006噸,2020年1,883噸,減少37%。
備註:經濟部駐外單位為利業者即時掌握商情,廣泛蒐集相關資訊供業者參考。國際貿易局無從查證所有訊息均屬完整、正確,讀者如需運用,應自行確認資訊之正確性。