1. 據日本經濟新聞本(5)月31日報導稱，近期日本出口亞州的生鮮食材持續成長，主要係因新冠疫情持續擴散蔓延，外國旅客無法直接出國旅遊日本，香港及台灣等各地區宅經濟受到青睞，當地中高消費者為增加生活樂趣而享用日本的精美食材等，帶動對亞洲如草莓、蘋果、和牛及海鮮等生鮮食材的整體成長。
2. 以在香港的日系大型百貨超市為例，自2020年初以來，日本産的水果及食用白米銷售暢旺，海膽及生蠔亦受到消費者歡迎。據日本農林水産省公布的統計資料，本(2021)年1至3月農林水産品出口總額計2,553億日圓，較上年同期大幅增加30％，其中尤以對亞洲成長最為顯著。
3. 日本2021年第一季農林水產品對香港出口額計522億日圓，較上年同期成長34％；中國大陸市場計406億日圓，大幅增加48％；台灣市場出口額計289億日圓，亦同呈現大幅成長45％。

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